Πέντε «Κρουθιανές» ιστορίες!

Ο χορός, η παράδοση και τα ανθρωπομορφικά στοιχεία του χωριού...
Πρώτη ιστορία:
Ήταν η γιορτή του «Κλείδωνα» τον Ιούνιο του 1972. Προσκεκλημένη, από την Περιηγητική Λέσχη Αγίου Νικολάου και του προέδρου της Στρατή Κουρουπάκη, ήλθε στον Κρούστα η γνωστή σε όλη την Ελλάδα ερευνήτρια των γνήσιων Ελληνικών χορών, Δώρα Στράτου. Σκοπός της επίσκεψής της στον Κρούστα ήταν να μελετήσει τους τοπικούς παραδοσιακούς χορούς. Η Δώρα Στράτου έχει μελετήσει και καταγράψει τους Ελληνικούς χορούς από όλα τα μέρη της Ελλάδας. Στο Θέατρό της, που βρίσκεται απέναντι από την Ακρόπολη, δίνονται καθημερινές παραστάσεις με επιλεγμένους χορούς που παρουσιάζουν καταπληκτικοί χορευτές, ντυμένοι με τις αυθεντικές στολές και χορεύοντας με τον ίδιο τρόπο που εκατοντάδες χρόνια τώρα χόρευαν και οι πρόγονοί μας. Πριν από πολλά χρόνια είχα παρακολουθήσει μια τέτοια παράσταση και ομολογώ ότι το θέαμα ήταν κάτι παραπάνω από εντυπωσιακό. Ήλθε, λοιπόν, η Δώρα Στράτου στον Κρούστα, παρουσιάστηκαν οι τοπικοί καλλιτέχνες και έπαιξαν τους Κρητικούς σκοπούς τους, ήλθε η ώρα του χορού και εκεί είχαμε την έκπληξη! Βρέθηκαν τρεις χοροί που δεν υπήρχαν αλλού, παρά μόνο στον Κρούστα! Οι χοροί αυτοί ήταν, ο «Ζερβόδεξος», ο «Αγκαλιαστός» και ο «Βουργάρης». Οι χοροί αυτοί καταγραφήκαν και αργότερα παρουσιάστηκαν στην Αθήνα στο Θέατρο της «Δώρας Στράτου» με πολύ μεγάλη επιτυχία. Την εποχή αυτή είχε πάει στην Αθήνα, από την Κρούστα, και ο Λυραρογιάννης, ο οποίος συμμετείχε με τη λύρα του στις παραστάσεις…

Δεύτερη Ιστορία
Ήταν καλοκαίρι του 1973. Τον Κρούστα επισκέφθηκε η γνωστή σε όλη την Ελλάδα η Δόμνα Σαμίου η οποία σε όλη της τη ζωή ασχολήθηκε την έρευνα και την καταγραφή της ελληνικής παραδοσιακής μουσικής. Στον Κρούστα η Δόμνα Σαμίου κατέγραφε πολλούς τοπικούς σκοπούς και τα λαογραφικά στοιχεία της περιοχής. Σύμφωνα με όσα ενθυμούνται οι παλιότεροι έφυγε εντυπωσιασμένη από όσα είδε και άκουσε…

Τρίτη Ιστορία
Ήταν καλοκαίρι του 1974. Στην Κρήτη βρέθηκε ο Διευθυντής του Μουσείου Βερολίνου, Γερμανός καθηγητής Γκρούμαχ. Ο καθηγητής γύριζε όλη τη Κρήτη και φωτογράφιζε τους κατοίκους των χωριών καθώς έψαχνε να βρει στοιχεία ανθρωπομορφικά που να μοιάζουν περισσότερο με αυτά των Μινωιτών. Ήλθε και στον Κρούστα και εκεί διαπίστωσε ότι τα χαρακτηριστικά των Κρουθιανών είναι πολύ κοντά με τα χαρακτηριστικά των Μινωιτών, περισσότερο από τα οποιοδήποτε άλλο μέρος της Κρήτης! Δυστυχώς οι έρευνες του Γερμανού καθηγητού δεν ολοκληρώθηκαν γιατί πέθανε την επόμενη χρονιά. Τις ημέρες που βρισκόταν στη περιοχή μας είχε ιδιαίτερα φιλικές σχέσεις με το γιατρό Γιάννη Ζωγραφάκη και το Στρατή Κουρουπάκη. Για το καθηγητή μου μίλησε επίσης και ο παλιός έμπορας τη πόλης μας Κώστας Μαρκάκης.

Τέταρτη Ιστορία
Πριν από πολλά χρόνια είχε έλθει στον Κρούστα ένας πολύ γνωστός υφαντουργός. Επισκέφθηκε τον Κρούστα και είδε τις γυναίκες να απλώνουν τα πολύχρωμα ρούχα και τα χαλιά τους. Εντυπωσιάστηκε με το ταίριασμα των χρωμάτων και είπε χαρακτηριστικά «Αν έβαζα τρεις δικούς μου μηχανικούς να ταιριάζουν τόσο ωραία τα χρώματα, δεν νομίζω ότι θα έκαναν καλύτερη δουλειά!»

Πέμπτη Ιστορία
Έχω επισκεφθεί τον Κρούστα παρά πολλές φορές. Έχω παρατηρήσει, χωρίς να είμαι ειδικός, τον τρόπο που μιλάνε –ιδίως οι μεγαλύτεροι- καθώς και τα χαρακτηριστικά του προσώπου τους. Σαν ένα «παιχνίδι», προσπαθώ να μαντέψω, από την ομιλία και από το πρόσωπο, τους ανθρώπους που κατάγονται από τον Κρούστα. Πριν μερικά χρόνια είχε έλθει στο μαγαζί μου μια κυρία, πολύ καλοντυμένη, είχε το στυλ που λέμε… Αθηναία, δηλαδή η εμφάνισή της δεν έδειχνε, με κανένα τρόπο, ότι ήταν Κρητικιά! Μου ζήτησε κάποια πράγματα που ήθελε να αγοράσει. Ο τρόπος που μιλούσε και τα χαρακτηριστικά του προσώπου της με έβαλαν σε σκέψεις. Έκανα κάποιες «διερευνητικές» ερωτήσεις για να μάθω αν μένει στην Κρήτη και μου απάντησε ότι μένει στην Αθήνα εδώ και πολλά χρόνια. Η ερώτηση όμως που ήθελα να κάνω ήταν, «Είναι η καταγωγή σας από την Κρούστα;» Πολύ διστακτικά –για να μην την προσβάλω- έκανα την ερώτηση και η απάντηση της με ικανοποίησε γιατί πράγματι από εκεί ήταν η καταγωγή της! Φυσικά εγώ ευχαριστήθηκα γιατί οι παρατηρήσεις μου βγήκαν σωστές. Αυτά τα στοιχεία είχα να καταθέσω και ευχαριστώ πολύ τον Στρατή Κουρουπάκη και τον Κώστα Μαρκάκη για τις ιστορίες που μου διηγήθηκαν.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Αριστουργήματα του Ρωσικού Μπαλέτου στο ξενοδοχείο Ελούντα Beach

Τυχεροί ήταν όσοι βρέθηκαν το βράδυ της Δευτέρας στο αμφιθέατρο Oloundion του ξενοδοχείου Elounda Beach. Για πρώτη φορά στη περιοχή μας, είχαμε τη ευκαιρία να παρακολουθήσουμε υψηλού επιπέδου χορεύτριες (Πρίμα Μπαλαρίνες) και βραβευμένους σολίστες από το Κρατικό Ακαδημαϊκό Θέατρο του Κλασικού Μπαλέτου της Μόσχας. Τους χορευτές συνόδευσε η δεκαμελής ορχήστρα «Βίος» με Έλληνες και Ρώσους μουσικούς. Η ορχήστρα αυτή πήρε το 1ο βραβείο στο Διεθνή Διαγωνισμό Ορχηστικής Τέχνης που έγινε στη Μόσχα τον Σεπτέμβριο του 2007. Το πρόγραμμα περιλάμβανε αποσπάσματα από γνωστά έργα, όπως τη «Λίμνη των Κύκνων», το «Καρυοθραύστη», τη «Κάρμεν» και άλλα γνωστά μπαλέτα του 19ου και του 20ου αιώνα σε κλασική χορογραφία καθώς και έργα μεγάλων μουσικών (Βιβάλντι, Σοπέν, Τσαϊκόφσκι και άλλων)

Η δεκαμελής ορχήστρα ενθουσίασε τους θεατές που κατέκλισαν το πολύ ωραίο ανοικτό αμφιθέατρο του ξενοδοχείου. Απολαύσαμε «κλασσική μουσική» υψηλού επιπέδου από μια τέλεια συγχρονισμένη ορχήστρα υπό την διεύθυνση του Μαέστρου και γνωστού σολίστ του βιολιού Αλέξανδρου Χαλάψη, ο οποίος έκαμε τις ειδικές ενορχηστρώσεις και τη προσαρμογή για την Ορχήστρα Δωματίου. Όσον αφορά τους χορευτές, είδαμε την τελεία αρμονία και τις τελείες κινήσεις των Ρώσων καλλιτεχνών, μιας χώρας με τεράστια πολιτιστική παράδοση στο μπαλέτο. Θεωρώ πολύ τυχερούς τους θεατές που παρακολούθησαν την εκδήλωση, γιατί σε μια επαρχιακή πόλη είναι πολύ δύσκολο να παρακολουθήσουμε παραστάσεις τέτοιου επιπέδου. Το κοινό ενθουσιάστηκε ιδιαιτέρα από την απόδοση του «Κλέφτικου Χορού» του Νίκου Σκαλκότα και χειροκρότησε θερμά την απόδοση δυο κομματιών από το περίφημο έργο «Αλέξης Ζορμπάς» του Μίκη Θεοδωράκη.

Η εκδήλωση παρουσιάστηκε για πρώτη φορά τον Δεκέμβριο του 2007 σε 11 θέατρα της Ελλάδας και είχε μεγάλη επιτυχία και θερμή ανταπόκριση από το κοινό, το οποίο εκτίμησε ιδιαίτερα το υψηλό επίπεδο των Ρώσων καλλιτεχνών, άξιων εκπροσώπων μιας χώρας με τεράστια πολιτιστική παράδοση. Η εκδήλωση στην Ελούντα «Gala των αστέρων του μπαλέτου της Μόσχας» ήταν αφιερωμένη στην επέτειο των 180 χρόνων από την ίδρυση των διπλωματικών σχέσεων μεταξύ της Ελλάδας και της Ρωσίας. Παραστάσεις θα γίνουν και στους άλλους νομούς της Κρήτης. Ευχή όλων είναι να γίνουν και άλλες παρόμοιες εκδηλώσεις κλασικού μπαλέτου στη περιοχή μας. Η διεύθυνση του ξενοδοχείου Elounda Beach, παρ’ ότι ενημερώθηκε τη τελευταία στιγμή για την συναυλία, διοργάνωσε άριστα την παράσταση. Στο τέλος της εκδήλωσης προσφέρθηκε ένα ποτό στους θεατές.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

«Γαία 2008»: Πανελλήνια κατασκήνωση «Μεγάλων Οδηγών» στα Λακώνια!

Ξεκίνησε, από το Σάββατο, στον προαύλιο χώρο του παλιού Δημοτικού Σχολείου των Λακωνίων, η δεκαήμερη πανελλήνια κατασκήνωση των Οδηγών. Στη φετινή κατασκήνωση συμμετέχουν παιδιά από 14 έως 17 ετών. Οι Οδηγοί αυτής της κατηγορίας αποτελούν τον «Κλάδο των Μεγάλων Οδηγών» (με το κόκκινο μαντήλι) και αποτελείται από Ομάδες, μέσα στις οποίες κορίτσια και αγόρια, γνωρίζουν και ζουν τις εμπειρίες που προσφέρει ο Οδηγισμός. Κάθε καλοκαίρι οι «Μεγάλοι Οδηγοί» οργανώνουν Κατασκηνώσεις μέσα από τις οποίες βιώνουν την εμπειρία της ομαδικής ζωής μέσα στο φυσικό περιβάλλον, γνωρίζουν το πολιτισμό των τοπικών κοινωνιών και κυρίως έχουν την ευκαιρία να προσφέρουν στην τοπική κοινωνία. Το φετινό καλοκαίρι, ο «Κλάδος Μεγάλων Οδηγών» ονόμασε την πανελλήνια κατασκηνωτική του δράση «ΓΑΙΑ 2008» με κεντρική ιδέα το Περιβάλλον και πιο συγκεκριμένα φέτος θα δώσουν ιδιαίτερη σημασία στο νερό, το έδαφος, τον αέρα, τη χλωρίδα, τη πανίδα και τον άνθρωπο. Οι εκδηλώσεις «ΓΑΙΑ 2008» φέτος γίνονται σε 8 διαφορετικές περιοχές της Ελλάδας και μεταξύ αυτών και στα δικά μας Λακώνια (από τις 26 Ιουλίου έως τις 4 Αυγούστου). Στόχος της πανελλήνιας κατασκηνωτικής δράσης ΓΑΙΑ 2008 είναι να ευαισθητοποιηθούν οι «Μεγάλοι Οδηγοί» για τα προβλήματα του περιβάλλοντος και να καλέσουν τις τοπικές κοινωνίες να αντιληφθούν, να συνειδητοποιήσουν και να δραστηριοποιηθούν για την αντιμετώπιση των καταστροφικών συνεπειών της αντιοικολογικής συμπεριφοράς μας.

Στα πλαίσια των εκδηλώσεων τους, οι «Μεγάλοι Οδηγοί» έχουν προγραμματίσει εκδρομές στη περιοχή μας αλλά και στην υπόλοιπη Κρήτη (μεταξύ άλλων θα επισκεφθούν και το φαράγγι της Σαμαριάς) Με πολύ χαρά δέχτηκα τη πρόσκλησή τους να συνοδεύσω την ομάδα να περπατήσει, από το χώρο της κατασκήνωσης τους (Λακώνια) μέχρι την αρχαία Λατώ, από το παλιό καλντερίμι. Το πρωί της Κυριακής πήγα στο χώρο τους για να ξεκινήσουμε τη πορεία μας. 54 χαρούμενα παιδιά και 11 στελέχη έκαναν τις τελευταίες τους ετοιμασίες για τη πορεία μας. Στα Λακώνια έχουν έλθει Οδηγοί (κυρίως κορίτσια και λίγα αγόρια) από την Ηλιούπολη, τη Βούλα, το Ηράκλειο, το Καρέα, τη Νέα Σμύρνη, τον Υμηττό, τη Ρόδο, τη Σπάρτη και τον Άγιο Νικόλαο. Ο χώρος μπροστά στο Δημοτικό Σχολείο είναι άριστος για τέτοιου είδους εκδηλώσεις. Οι Οδηγοί είχαν στήσει τις σκηνές τους και είχαν οργανώσει άριστα το χώρο που θα ζούσαν τις επόμενες 10 ημέρες. Χαρούμενες φωνές παντού, μια νότα αισιοδοξίας…

Στο τοίχο του Σχολείου είναι αναρτημένο το ημερήσιο πρόγραμμα απ’ όπου διαβάζω: εγερτήριο στις 7.30, προσευχή στις 8 και το πρωινό στις 8.30 («νηστικό αρκούδι δεν χορεύει»), στις 10 το πρωί και στις 5 το απόγευμα γίνονται διάφορες δραστηριότητες, στις 2 το μεσημεριανό φαγητό, στις 9 το βραδινό, στις 10 η ψυχαγωγία και ύπνος στις 11. Ίσως κάποια παιδιά που διαβάσουν αυτό το πρόγραμμα να γελάσουν ειρωνικά (πολλά παιδιά ξεκινούν τη βραδινή διασκέδασή τους στις 11 το βράδυ!) Όμως, ας σκεφτούν ότι μέσα από αυτές τις εκδηλώσεις, τα παιδιά μαθαίνουν να ζουν ομαδικά και να αντιμετωπίζουν κάποιες δυσκολίες μακριά από τους γονείς τους. Αυτή η δεκαήμερη εμπειρία είναι πολύ σημαντική γιατί γίνεται στην πολύ κρίσιμη νεανική ηλικία.

Σε μιάμιση ώρα ήμασταν στην είσοδο της αρχαίας Λατώ. Τα παιδιά ξεκουράστηκαν για λίγο και μετά μπήκαν στον κυρίως αρχαιολογικό χώρο. Έγινε η σχετική ξενάγηση και μετά πήραν στο δρόμο της επιστροφής στα Λακώνια. Ήταν μια πολύ ευχάριστη και χρήσιμη ημέρα για όλους μας…
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Άνοιξε η οδός Επιμενίδου!

Σύντομα απαλλοτριώνονται τα 8 στρέμματα του ελαιώνα και δημιουργείται υπόγειο γκαράζ 600 θέσεων!

Μετά από εργασίες πολλών μηνών άνοιξε η οδός Επιμενίδου (ο Ιταλικός) Την Κυριακή έγινε η διαγράμμιση του οδοστρώματος και το μεσημέρι της Δευτέρας ο Δήμαρχος έκοψε τη κορδέλα αφήνοντας τα πρώτα αυτοκίνητα να περάσουν. Ο δρόμος είναι και πάλι διπλής κατεύθυνσης αλλά υπάρχουν σκέψεις, μετά την ολοκλήρωση της σχετικής κυκλοφοριακής μελέτης, να γίνει μονής κατεύθυνσης (μόνο άνοδος) Σημαντική βελτίωση της οδού Επιμενίδου θεωρείται η δημιουργία πεζοδρομίου και από τις δυο πλευρές για τη διάβαση των πεζών. Όσον αφορά τις θέσεις για παρκάρισμα, αυτές είναι περίπου 160.

Στην τελετή των εγκαινίων παρευρέθησαν οι αντιδήμαρχοι Αφροδίτη Βαρκαράκη, Σπύρος Μασσάρος και Μανώλης Αικατερινάκης, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Γιώργος Βάρδας καθώς και υπάλληλοι της τεχνικής υπηρεσίας του Δήμου με επικεφαλής το Βασίλη Κοζυράκη και το Γιάννη Στεφανάκη. Στη ομιλία του ο Δήμαρχος Δημήτρης Κουνενάκης είπε ότι «…ο δρόμος αυτός, μετά την επέκταση του σχεδίου της πόλης και την οικονομική ανάπτυξη, πήρε μεγάλο κυκλοφοριακό φόρτο και υπήρχαν προβλήματα όχι μόνο με τα αυτοκίνητα αλλά και με το κόσμο που περπατούσε, κυρίως αυτών που έρχονταν από το πρακτορείο των λεωφορείων. Υποβάλαμε σχετικό αίτημα στη Περιφέρεια και η τεχνική υπηρεσία του Δήμου, με βασικό υπεύθυνο το Γιάννη Στεφανάκη, έκανε τη μελέτη, βρέθηκε ο εργολάβος εγκαίρως και σχετικά σύντομα μας παραδίδει σήμερα το δρόμο. Πιστεύουμε ότι ο δρόμος αυτός θα είναι μια μεγάλη ανακούφιση για την πόλη μας, γιατί βελτιώνει και αναβαθμίζει το αστικό περιβάλλον και δίνει κυκλοφοριακές λύσεις. Προς το παρόν θα είναι διπλής κατεύθυνσης μέχρι να παραδοθεί η μελέτη που γίνεται και θα μας πει αν τελικά θα είναι μονής ή διπλής κατεύθυνσης» Στη συνέχεια ο Δήμαρχος ευχαρίστησε την τεχνική υπηρεσία του Δήμου, και ιδιαίτερα το Γιάννη Στεφανάκη ο οποίος επέβλεψε το έργο, την Περιφέρεια Κρήτης και τους κατοίκους της περιοχής για τη κατανόηση που έδειξαν τους τελευταίους μήνες κατά την εκτέλεση των εργασιών.

Ο προϊστάμενος των τεχνικών υπηρεσιών του Δήμου Βασίλης Κοζυράκης απαντώντας σε σχετική ερώτηση για τους χώρους πάρκιγκ είπε ότι «… έχουν προβλεφθεί 160 θέσεις και ότι άμεσος είναι ο στόχος είναι, ο δρόμος να γίνει μονής κατεύθυνσης γιατί δέχεται πάρα πολλά αυτοκίνητα. Πρέπει να σταματήσει η αντίληψη ότι το μαγαζί μας πρέπει να έχει το δικό του ιδιωτικό χώρο για παρκάρισμα γιατί οι θέσεις είναι για όλους τους πολίτες και όχι μόνο για τα μαγαζιά. Ο δρόμος, σε σχέση με ότι ήταν, δεν έχει πολύ μεγάλες αλλαγές, δηλαδή δεν έγινε κάτι σημαντικό από κυκλοφοριακής πλευράς. Η βασική αλλαγή είναι η κατασκευή πεζοδρομίων και από τις δυο πλευρές ώστε να βοηθηθούν οι πεζοί»

Ο δρόμος δεν έχει ολοκληρωθεί αφού απομένει να μπουν ο φωτισμός και να φυτευτούν τα παρτέρια. Κλείνοντας τη τελετή, ο Δήμαρχος έκανε μια πολύ σημαντική ανακοίνωση «…εδώ που είμαστε, θα γίνει μια πολύ μεγάλη παρέμβαση η όποια θα αλλάξει συνολικά το κέντρο της πόλης. Ο χώρος δίπλα μας, που είναι 8 στρέμματα, έχει απαλλοτριωθεί, έχει καθοριστεί η τιμή του και είμαστε στη διαδικασία λήψης δανείου για την αγορά του. Σκοπεύουμε, εκτός των άλλων, να κάνουμε ένα υπόγειο χώρο πάρκιγκ για 600 αυτοκίνητα το οποίο μαζί με το δρόμο που σήμερα παραδίδουμε στο κοινό, θα αλλάξει την υποδομή ολόκληρης της πόλης. Αυτό που παραδίδουμε σήμερα είναι μόνο ένα κομμάτι της συνολικής παρέμβασης».

Στη συνέχεια ο Δήμαρχος έκοψε τη κορδέλα και περπάτησε μέχρι το Πρακτορείο των λεωφορείων. Να σημειώσουμε ότι κοντά στο Νοσοκομείο έχει δημιουργηθεί ένα μικρό πάρκιγκ 18 θέσεων καθώς και μια μεγάλη σκάλα που ενώνει την οδό Επιμενίδου με την οδό Δημοκρατίας. Κάτω από τη σκάλα φτιάχτηκε και μια αποθήκη για τις ανάγκες του Δήμου. Επίσης, στα πεζοδρόμια έχουν τοποθετηθεί ειδικά πλακάκια για τα άτομα με ειδικές ανάγκες. Κλείνοντας θα ήθελα να κάνω μια παρατήρηση. Πολλά αυτοκίνητα, από την πρώτη κιόλας στιγμή, πάρκαραν πάνω στα πεζοδρόμια. Αυτή είναι μια κακή μας συνήθεια που, εκτός του ότι είναι παράνομο, δείχνει την έλλειψη σεβασμού στους συμπολίτες μας.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Δακτύλιος...

Μια λέξη που «καίει» τις τελευταίες ημέρες! Από την ημέρα που ξεκίνησε ο δακτύλιος προσπαθώ να δω όσο πιο αντικειμενικά γίνεται την πραγματικότητα. Οι καταστηματάρχες διαμαρτύρονται γιατί οι δουλειές τους πάνε χειρότερα, όχι όλοι αλλά οι περισσότεροι. Αυτό, δυστυχώς, είναι γενικό και αφορά όλους τους επαγγελματίες και δραστηριοποιούνται είτε εντός είτε εκτός του δακτυλίου (προ ημερών στην Ελούντα -που δεν έχει δακτύλιο- μου έλεγαν ότι από τα μέσα του Ιουλίου έχει πέσει πολύ ο τσίρος τους) Ρώτησα και πολλούς κατοίκους της περιοχής (που δεν είναι καταστηματάρχες) και αυτοί είναι ευχαριστημένοι από το δακτύλιο. Δυο αρνητικά στοιχεία της νέας κατάστασης είναι α) το γεγονός είναι ότι οι κάτοικοι της πόλης μας δεν χρησιμοποιούν τα δωρεάν αστικά λεωφορεία και β) οι τουρίστες που έρχονται στη πόλη, δεν οδηγούνται στα πάρκιγκ με ένα ευδιάκριτο τρόπο και εάν τελικά βρούνε να παρκάρουν, μαύρα είναι τα σκοτάδια στους δρόμους μας μέχρι να φτάσουν στο κέντρο… Ο Δήμος σίγουρα θέλει το καλό της πόλης. Δυστυχώς όμως, όπως είναι η φετινή τουριστική κίνηση, όλα μας φταίνε… Μήπως τελικά έχει δίκιο αυτός που είπε ότι «…αν ο Τσουκάκης ήταν ο Δήμαρχος, θα είχε επιβάλει το δακτύλιο και ο Κουνενάκης θα φώναζε για τα δίκαια των καταστηματαρχών;»
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Τα χωριά του Δήμου Αγίου Νικολάου (3)

Οι «Λίμνες» τα… περίχωρά της!
Συνεχίζω σήμερα με το τρίτο μέρος της αναφοράς μου στα χωριά του Δήμου μας. Στο πρώτο μέρος αναφέρθηκα στα χωριά Βρουχάς, Σκινιάς, Σέλλες, Λούμας και στο δεύτερο μέρος στα χωριά Κρούστας, Λακώνια, Ποτάμοι, Τάπες και Ζένια. Σήμερα σειρά έχουν οι Λίμνες και οι γύρω οικισμοί (ο συνολικός πληθυσμός τους το 1881 ήταν 204 άτομα)

Λίμνες
Το χωριό αναφέρεται σε όλες τις καταγραφές της Βενετσιάνικης περιόδου από το 1577 μέχρι το 1630 (το 1583 σαν Limnes με 587 κατοίκους και το 1671 σαν Limyez) Στην σωστή απογραφή του 1881 αναφέρεται σαν «Λίμναις» με 796 κατοίκους και ανήκε στο Δήμο του Χουμεριάκου. Το 1920 είναι έδρα αγροτικού δήμου με 915 κατοίκους. Σύμφωνα με εκκλησιαστικό βιβλίο που βρέθηκε στη Φουρνή, τα περισσότερα σπίτια του χωριού γκρεμίστηκαν κατά το μεγάλο σεισμό του 1856. Η αρχαιότερη αναφορά στο χωριό είναι σε έγγραφο του 1248 και σε τοιχογραφίες του 14ου και 15ου αιώνα στον Άγιο Ιωάννη τον Ευαγγελιστή. Όσον αφορά το όνομα, σύμφωνα με την κάποια παράδοση ο πρώτος –προφανώς Δωρικός- οικισμός βρίσκονται στη θέση Λιμνί στην κορφή του λόφου Μάχα που βρίσκεται πάνω από το χωριό. Πολύ πιθανόν όμως το όνομα να προέρχεται από τις μικρές λίμνες που δημιουργούνται τον χειμώνα στην επίπεδη περιοχή γύρω από το χωριό. Τα τελευταία χρόνια οι Λίμνες έχουν γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη. Σε αυτό βοήθησαν, η ανάδειξη κάποιων παλιών παραδοσιακών καταστημάτων, η αναστύλωση πολλών σπιτιών και, φυσικά, η δημιουργία πολλών ταβερνών...

Στην απογραφή του 1881, την Κοινότητα Λιμνών αποτελούσαν οι οικισμοί: Δράκος, Δύο Πρίνοι, Καλός Λάκκος, Αγία Πελαγία και Άγιος Ιωάννης (Λουσέστρο).
Δράκος: ο οικισμός από 1920 μέχρι το 1979 είχε περίπου 40 κατοίκους. Σήμερα δεν μένει κανείς. Ο Δράκος είναι ένα πολύ εντυπωσιακός οικισμός, που θα μπορούσε να αξιοποιηθεί με κάποια μορφή εναλλακτικού τουρισμού. Θα μπορούσε, με τη συμφωνία όλων των ιδιοκτητών, κάποιος φορέας να αναλάβει την συντήρηση και αξιοποίηση όλων των σπιτιών και τη δημιουργία μονάδας αγροτοτουρισμού. Στην περιοχή πιθανότατα υπάρχει και αρχαίος οικισμός, αλλά δυστυχώς μέχρι σήμερα δεν έχουν γίνει ανασκαφές. Τολμώ να γράψω μια προσωπική εκτίμηση, ότι πιθανόν μεταξύ Δράκου και Δυο Πρίνοι να υπάρχει αρχαία πόλη (παλαιότερα είχαν βρεθεί αγγεία σε χωράφια)!
Δυο Πρίνοι: το 1920 έμεναν στον οικισμό 22 άτομα. Σήμερα δεν μένει κανείς, παρά μόνο κάποιοι περιστασιακά. Το όνομα μάλλον προέρχεται από δυο μεγάλους πρίνους που ήταν κοντά στο χωριό. Το Δράκο και τους Δύο Πρίνους συνδέει ένα πολύ καλό μονοπάτι το οποίο όμως πολύ σύντομα θα κλείσει τελείως, αν δεν καθαριστεί...
Καλός Λάκκος: το 1949 είχε 49 κατοίκους και πολύ σημαντική θεωρείται η αναφορά σαν Καλολάκκα σε επιγραφή του 110 π.χ. που καθόριζε τα σύνορα της αρχαίας πόλης Λατούς.
Αγία Πελαγία: το 1920 κατοικούσαν 82 άνθρωποι και το 1950 περίπου 100. Σήμερα μένουν ελάχιστοι. Το όνομα προέρχεται από την υπάρχουσα εκκλησία.
Άγιος Ιωάννης (Λουσέστρο): μέχρι το 1955 λεγόταν Λουσέστρο. Το 1920 έμεναν 69 κάτοικοι και το 1951, 112. Σήμερα μένουν κάποιοι περιστασιακά. Το όνομα Λουσέστρο πιθανόν να προέρχεται από Λατινική λέξη. Ένα γειτονικό ύψωμα ονομάζεται Λούτσι ή Λούτσης (lutsi= φωτεινό)
Να επαναλάβω ότι τα περισσότερα στοιχεία έχω πάρει από το βιβλίο του Μανώλη Παπαδογιάννη με τίτλο «Οικισμοί της Επαρχίας Μεραμπέλλου, απογραφόμενοι από το 1577 μέχρι και το 1991». Θα ακολουθήσουν και τα υπόλοιπα χωριά του Δήμου Αγίου Νικολάου
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Γαλάνη και Αρβανιτάκη: μια πολύ καλή συναυλία…

Ποια είναι η σωστή ένταση της Κρητικής μουσικής;
Η πολυαναμενόμενη συναυλία της Δήμητρας Γαλάνη και της Ελευθερίας Αρβανιτάκη ήταν όπως την περιμέναμε… Το πολυπληθές ακροατήριο ενθουσιάστηκε και συμμετείχε ενεργά, τραγουδώντας μαζί με τις εκλεκτές τραγουδίστριες. Ίσως ήταν η πρώτη φορά που το Αγιονικολιώτικο ακροατήριο ήταν τόσο… «ζεστό». Τα περισσότερα τραγούδια ήταν γνωστά σε όλους μας, όμως αυτό που μου άρεσε ιδιαίτερα ήταν η συμμετοχή των νέων που ζούσαν έντονα κάθε τραγούδι, χορεύοντας και τραγουδώντας… Παλιά έλεγα ότι, εμείς εδώ στον Άγιο Νικόλαο, σε αντίθεση με άλλες πόλεις, δεν συμμετέχουμε ενεργά στις εκδηλώσεις και για παράδειγμα θα αναφέρω, τις παρελάσεις στις εθνικές εορτές (βλέπαμε τα παιδιά μας να παρελαύνουν και απλά… κοιτάζαμε), πηγαίναμε στο γήπεδο να παρακολουθήσουμε τον ΑΟΑΝ (και όλα ήταν ήσυχα και μόνο αν έκανε καμιά… -βάλτε εδώ τη γνωστή λέξη- ο διαιτητής, τότε παίρναμε μπροστά και φωνάζαμε), ακόμη και σε παραστάσεις στο ΡΕΞ ήμασταν παθητικοί θεατές. Με ευχαρίστηση βλέπω ότι τα πράγματα αλλάζουν. Προ ημερών στον Κολυμβητήριο (με τους αγώνες του πόλο) και τώρα με τη συναυλία, ο κόσμος ήταν ενθουσιώδης και η ατμόσφαιρα πολύ ζεστή. Οι τραγουδιστές και οι ηθοποιοί, μπορεί να έρχονται για τα λεφτά, αλλά αποδίδουν καλυτέρα με τη ζεστή ζωντανή παρουσία μας.

Η ένταση της μουσικής
Ακούγοντας τη συναυλία, με ευχαρίστησε ιδιαίτερα ο πολύ καλός ήχος. Ο υπεύθυνος του ήχου μας έδινε τη σωστή ένταση ούτως ώστε να απολαύσουμε όσο γίνεται καλύτερα τη μουσική. Στο μυαλό μου έκανα κάποιες σκέψεις που έχουν να κάνουν με τον ήχο των καλλιτεχνών της Κρητικής μουσικής. Τις περισσότερες φορές ο ήχος είναι τόσο δυνατός που στο τέλος κουράζει. Όταν πάμε σε ένα Κρητικό πανηγύρι, θέλουμε να ακούσουμε τη μουσική, να χορέψουμε αλλά και να μιλήσουμε! Όμως είναι αδύνατον να γίνει οιοδήποτε συζήτηση. Τα ηχεία καλύπτουν τα πάντα. Προσωπικά αυτό με κουράζει και πολλές φορές έχω φύγει από εκδηλώσεις όπου πήγα για να διασκεδάσω. Πέρσι είχαμε κάνει στο Καθαρό τη Παγκρήτια Ορειβατική συνάντηση. Θέλαμε, σαν διοργανωτές, να φέρουμε και έναν τοπικό καλλιτέχνη να διασκεδάσει τους 200 ορειβάτες που είχαν έλθει από όλη τη Κρήτη. Ζητήσαμε λοιπόν από τον καλλιτέχνη μας, να παίξει τη μουσική σε χαμηλή ένταση χωρίς ενισχυτές και μεγάφωνα. Δεν του πολυάρεσε και μας είπε ότι θα βάλει τα μηχανήματά του σε πολύ χαμηλή ένταση, γιατί διαφορετικά δεν θα άκουγαν όλοι οι παρευρισκόμενοι και τελικά το δεχτήκαμε (έχω και μια απορία, τα παλιά χρόνια, που δεν υπήρχε ηλεκτρισμός, ο κόσμος δεν άκουγε τους μουσικούς;) Ξεκίνησε η ορχήστρα, σε χαμηλή ένταση και όλοι ήμασταν ευχαριστημένοι. Πολύ ευγενικά επαναφέρναμε την ένταση στο σωστό ύψος, όταν μερικές φορές… ξέφευγε. Το αποτέλεσμα ήταν μια πολύ ευχάριστη βραδιά που όλοι ευχαριστήθηκαν. Η λύρα είναι ένα τρίχορδο όργανο και όσο καλός και αν είναι ο καλλιτέχνης, δεν μπορεί να βγάλει τη ποικιλία των ήχων ενός μπουζουκιού η ενός βιολιού. Ο καλλιτέχνης πρέπει να παίζει στη σωστή ένταση για να έχουμε γλυκό ήχο. Ίσως μια λύση είναι η χρήση περισσοτέρων ηχητικών σε διάφορα σημεία του χώρου…
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Τα «Αρχεία» του Νομού Λασηθίου στη Νεάπολη

* Είναι ανάγκη να περισώσουμε τις γραπτές μαρτυρίες μας
* Έκθεση τοπικού τύπου από τις αρχές του 20ου αιώνα μέχρι σήμερα

Τα Γενικά Αρχεία του Κράτους για το Νομό Λασηθίου στεγάζονται στη Νεάπολη στο κτίριο της Δημοτικής Βιβλιοθήκης (πίσω από τα Δικαστήρια). Η υπηρεσία αυτή λειτουργεί στο νομό μας τα τελευταία δυο χρόνια και είναι, πανελλαδικά, η πιο πρόσφατη. Συνολικά στη χώρα μας υπάρχουν 59 υπηρεσίες αρχείων του Κράτους. Σκοπός των Αρχείων είναι η εποπτεία, η διάσωση, η συγκέντρωση, η συντήρηση, η καταγραφή, η μικροφωτογράφηση και η ταξινόμηση του αρχειακού υλικού της χώρας. Σύμφωνα με την προϊσταμένη της υπηρεσίας στη Νεάπολη Μαρία Σεργάκη «…τα ΑΡΧΕΙΑ, αποτελούν την κιβωτό της εθνικής μας μνήμης, αφού κύρια υποχρέωση τους αποτελεί η μέριμνα για τη προστασία και αξιοποίηση όλων των ιστορικών τεκμηρίων του Ελληνικού έθνους…». Το ταξινομημένο υλικό είναι ανοικτό στο κοινό και η πρόσβαση ελεύθερη σε όλους. Τα κρατικά αρχεία εξυπηρετούν τους ιστορικούς, τους ερευνητές αλλά και τους πολίτες που αναζητούν διάφορες πληροφορίες (σε θέματα προσωπικά, δικαστικά, συμβολαιογραφικά, σχολικά και πολλά άλλα)

Στο νομό μας, δυστυχώς, λόγω της καθυστέρησης στη λειτουργία των Αρχείων, πολύτιμο αρχειακό υλικό έχει καταστραφεί γιατί δεν υπήρχε ο σχετικός δημόσιος φορέας και η κατάλληλη υποδομή για την συντήρηση και την αξιοποίησή του. Τα τελευταία δυο χρονιά η Μαρία Σεργάκη, με πολύ αγάπη και ενθουσιασμό για το αντικείμενο που ασχολείται, προσπαθεί κάθε μέρα να μαζέψει ότι έχει απομείνει. Όπως μας λέγει χαρακτηριστικά «…οι πρώτες προσπάθειες υπήρχαν ικανοποιητικές και ελπιδοφόρες . Ο Νομός μας έχει μακραίωνα ιστορία και παράδοση και εκτός από τα αρχαιολογικά ευρήματα, υπάρχουν και οι γραπτές μαρτυρίες, τις οποίες έχουμε υποχρέωση να διασώσουμε. Ζητάμε την ευαισθητοποίηση όλων των συμπολιτών μας, οι οποίοι έχουν στη κατοχή τους οικογενειακά αρχεία ιστορικού περιεχομένου. Το υλικό αυτό μπορούν να μας το παραδώσουν για φύλαξη και να το πάρουν πίσω όποια ώρα θέλουν, δηλαδή διατηρούν την ιδιοκτησία και απλά η φύλαξη γίνεται εδώ ή ακόμα και να το διαθέσουν προσωρινά για αναπαραγωγή. Να τονίσουμε ότι τα προσωπικά στοιχεία δεν δημοσιοποιούνται. Την ίδια ευαισθησία ζητάμε και από τις διάφορες υπηρεσίες του ευρύτερου δημόσιου τομέα, όσον αφορά την φύλαξη των παλαιών αρχείων τους. Αρχειακό υλικό που πολλές φορές εμείς θεωρούμε άχρηστο, για εμάς ίσως να έχει μεγάλη αξία. Στο νομό μας η πρώτη υπηρεσία που ανταποκρίθηκε στη πρόσκλησή μας, ήταν το Δημοτικό Σχολείο του Μύρτους, το οποίο, θέλοντας να αδειάσει τις ντουλάπες του για να βάλει… άλλα πράγματα, μας έδωσε ένα πλήρες πλούσιο αρχειακό υλικό, που παρόμοιό του πολλά άλλα σχολείο πέταξαν στα σκουπίδια…Μέχρι τώρα έχουμε μαζεύει 80 αρχεία διαφόρων υπηρεσιών και η προσπάθεια συνεχίζεται. Δυστυχώς αρχειακό υλικό της Νομαρχίας μας έχει χαθεί, ιδίως αυτό που αφορά την εποχή της Κρητικής Πολιτείας…»

ΓΑΚ: Η ακμή και η παράδοση του τοπικού τύπου του Νομού Λασηθίου
Τα Γενικά Αρχεία του κράτους (τμήμα Νομού Λασηθίου) θα παρουσιάσουν στη Νεάπολη έκθεση αφιερωμένη στην ακμή και την παράδοση του τοπικού τύπου του Νομού Λασηθίου, από τις αρχές του 20ου αιώνα μέχρι σήμερα. Είναι μια πολύ σημαντική έκθεση γιατί θα παρουσιαστούν στο κοινό, για πρώτη φορά, εφημερίδες, περιοδικά και άλλα σπάνια έντυπα, τα περισσότερα των οποίων τυπώθηκαν τις αρχές του περασμένου αιώνα. Η εκδήλωση θα γίνει στο κτίριο του Παλιού Γυμνασίου, ενός από τα ιστορικά κτίρια της Νεάπολης, που οικοδημήθηκε το 1870 από τον τότε δραστήριο και προοδευτικό (ρέκτη) Διοικητή Αδοσίδη Κωστή Πασά. Παράλληλα θα γίνει και αφιέρωμα με θέμα «ο τοπικός τύπος ως πηγή ιστορικής πληροφόρησης» Η έκθεση θα διαρκέσει από 10 έως 17 Αυγούστου.
ΛΕΩΝΙΔΑΣ ΚΛΩΝΤΖΑΣ

Ένα ενδιαφέρον 48ωρο!

Παρασκευή απόγευμα: Τελικοί πόλο γυναικών
Πολλά και σημαντικά συνέβησαν το Σαββατοκύριακο στη πόλη μας. Όμως καλυτέρα, ας ξεκινήσουμε λίγες ώρες πιο πίσω, από το απόγευμα της Παρασκευής. Στο Κολυμβητήριο της πόλης μας ξεκίνησε το Final 6 (τελικοί) του Πανελλήνιου πρωταθλήματος υδατοσφαίρισης Β’ Εθνικής των γυναικών. Οι ομάδες των Πατρών, της Λάρισας, της Ιτέας, του Ηλυσιακού, του Πανσερραϊκού και φυσικά ο δικός Ναυτικός Όμιλος (ΝΟΑΝ) αγωνίστηκαν για την κατάκτηση μιας εκ των δυο πρώτων θέσεων που οδηγούν στην Α2 εθνική κατηγορία. Στο πρώτο ματς εναντίον της Πάτρας, μεγάλος ήταν ο ενθουσιασμός. Ο θεατές βοήθησαν με χειροκροτήματα και… καραμούζες τις μαχητικές αθλήτριές μας που νίκησαν την Πάτρα. Οι επόμενοι αγώνες του Σαββατοκύριακου ήταν συναρπαστικοί. Ο ΝΟΑΝ, με 3 νίκες και δυο ήττες, «ανέβηκε» στη μεγάλη Α2 Εθνική κατηγορία του πόλο (είχαμε τριπλή ισοβαθμία και ο ΝΟΑΝ προκρίθηκε λόγω καλύτερης διαφοράς τερμάτων) Τα κορίτσια μας είναι καταπληκτικά με μεγάλο ταλέντο και με τη φετινή πορεία τους έδειξαν ότι το μέλλον τους ανήκει. Άλλωστε η πόλη μας έχει μεγάλη παράδοση στα ναυτικά αθλήματα (κολύμβηση, πόλο και ιστιοπλοΐα)

Σάββατο πρωί: «Κρασί και Ψωμοτύρι», σεμινάρια για επαγγελματίες
Το πρωί του Σαββάτου ξεκίνησε η πολύ σημαντική εκδήλωση «Κρασί και ψωμοτύρι» που διοργάνωσε ο Δήμος Αγίου Νικολάου, σε συνεργασία με την Ελληνική Ακαδημία Γεύσης. Σκοπός της σημαντικής εκδήλωσης ήταν να ευαισθητοποιήσει το κοινό στην ποιότητα του τυριού, του ψωμιού και του κρασιού και «να υποκινήσει περισσότερους παραγωγούς να βαδίσουν το δρόμο της ποιοτικής αναζήτησης.» Στην ίδια εκδήλωση συμμετείχαν διάφοροι πολιτιστικοί σύλλογοι του Νομού μας, αλλά και ιδιώτες, σε παρασκευές με αλεύρι, τυρί, μέλι, λάδι και μυρωδικά (πιτάκια, νεράτες, καλιτσούνια, στρουφικτά, ανεβατά…). Πολύ ενδιαφέρουσες ήταν οι ομιλίες που έγιναν το πρωί του Σαββάτου. Θέμα τους ήταν το κρασί και οι ομιλητές απευθύνθηκαν στους επαγγελματίες των χώρου. Ακούσαμε για την «Αρμονία των Γεύσεων του Κρασιού», για τη σωστή «Διαχείριση του Κρασιού στο Εστιατόριο», για το σωστό τρόπο σερβιρίσματος του Κρασιού και πήραμε ένα μάθημα Γευσιγνωσίας. Οι ομιλητές με απλά και κατανοητά λόγια προσπάθησαν να δώσουν στους επαγγελματίες κάποια χρήσιμα στοιχεία που θα τους βοηθήσουν την προώθηση του καλού κρασιού. Σύμφωνα με τον ομιλητή Θόδωρο Καλαθάκη «…το να ξέρεις να πίνεις σημαίνει να ξέρεις να ζεις. Το κρασί με σύνεση και μέτρο είναι ποτό του οικογενειακού τραπεζιού και της συντροφιάς. Είναι το καλύτερο, ίσως «λιπαντικό» για τις τριβές των ανθρωπίνων σχέσεων, και προάγει την επικοινωνία. Σε αντίθεση με τη μοναξιά του σκληρού ποτού και αλκοολισμού, επιδρά ψυχολυτρωτικά με τον διαφορετικό τρόπο ζωής και την καλή υγεία και την απόλαυση. Η ψυχολυτρωτική επίδραση του κρασιού δεν είναι ίδια στον καθένα μας και δεν είναι δυνατό να μετρηθεί. Είναι εντούτοις βέβαιο ότι επιδρά ευεργετικά στην υγεία μαζί με την αύξηση της καλής χοληστερίνης, τα σαλικυλικά και τα φαινολικά παράγωγα»

Σάββατο απόγευμα: «Κρασί και Ψωμοτύρι», Επιμορφωτική Εσπερίδα
Το απόγευμα του Σαββάτου έγινε στη πλαζ του ΕΟΤ επιμορφωτική ημερίδα με θέμα «Κρασί, τυρί και παξιμάδι: Τρία διεθνή διαβατήρια της Κρήτης» Έγιναν ενδιαφέρουσες εισηγήσεις και γευστική δοκιμή λευκών Κρητικών κρασιών με συνοδεία τυριού και παξιμαδιού. Λεπτομέρειας θα διαβάσετε σε άλλη στήλη της ΑΝΑΤΟΛΗΣ.

Σάββατο βράδυ: Έκθεση φωτογραφίας του παλιού Αι Νικόλα
Μια πολύ ενδιαφέρουσα και «νοσταλγική» έκθεση ξεκίνησε το Σάββατο στο Ξενοδοχείο Μίνως Beach. Πρόκειται για τις φωτογραφίες του Δημήτρη Παπαδήμoυ, που ήταν ο φωτογράφος του Ζυλ Ντασσέν στη ταινία «Ο Χριστός ξανασταυρώνεται». Η έκθεση αυτή δεν περιλαμβάνει μόνο φωτογραφίες από τα γυρίσματα της ταινίας, αλλά και φωτογραφίες της πόλης και των κατοίκων του Αγίου Νικολάου και της Κριτσάς, καθώς και του ξενοδοχείου Minos Beach, που ο φωτογράφος τράβηξε τη δεκαετία του 1960. Οι φωτογραφίες προέρχονται από το Ελληνικό και Λαογραφικό Ιστορικό Αρχείο (ΕΛΙΑ) και η ανακάλυψή του έγινε τυχαία από τη συμπολίτισσα ερευνήτρια Μαρία Σωρού. Ενδιαφέρουσα η παρουσία του Κριτσώτη καθηγητή Δρ Γιώργου Αφορδακού, ο οποίος την περίοδο των γυρισμάτων εργάστηκε σας διερμηνέας του Ντασέν. Την εποχή αυτή η ΑΝΑΤΟΛΗ έγραφε «…η εφημερίδα μας έχει υποχρέωση και καθήκον να παράσχει ανιδιοτελώς κάθε είδους νόμιμον εξυπηρέτησην προς τους ευγενείς ξένους καλλιτέχνας που ήρθαν από τη μακρινή πατρίδα τους για να αφήσουν εδώ τα χρήματα τους και έγιναν η αφορμή, με το γύρισμα του έργου, να ακουστεί ο τόπος στα πέρατα του κόσμου… με την ευκαιρία οφείλουμε να εξάρωμεν, μεταξύ άλλων, την μεγάλην δραστηριότητα του Γιώργου Αφορδακού ο οποίος κατέβαλλεν υπεράνθρωπες προσπάθειες για την εξυπηρέτησην των ξένων καλλιτεχνών…»

Σάββατο βράδυ αργά: Στο πανηγύρι του Προφήτη Ηλία στο Σκινιά
Στα πλαίσια των εκδηλώσεων «Κρασί και ψωμοτύρι», οι εισηγητές και οι δημοσιογράφοι μετέβησαν στο Σκινιά και συμμετείχαν στο τοπικό γλέντι. Ο χώρος του παλιού Δημοτικού Σχολείου, όμορφα περιποιημένος, φιλοξένησε πολύ κόσμο που ήλθε στο χωριό για να προσκυνήσει στην εκκλησία του εορτάζοντας Προφήτη Ηλία και να γλεντήσει. Όλο το χωριό βοήθησε στην οργάνωση του γλεντιού και το αποτέλεσμα ήταν άριστο. Το καλό φαγητό, η καλή εξυπηρέτηση, ο καλός χώρος και η Κρητική μουσική (θα μπορούσε να ήταν σε χαμηλότερη ένταση) βοήθησαν τους επισκέπτες να περάσουν μια όμορφη βραδιά.

Κυριακή πρωί: «Κρασί και Ψωμοτύρι», Συνέντευξη Τύπου
Σύμφωνα με το πρόγραμμα, το πρωί της Κυριακής έγινε παρουσίαση επιλεγμένων και πειραματικών κρασιών, τυριών και παξιμαδιών, στους δημοσιογράφους που κάλυψαν τις εκδηλώσεις του διημέρου. Ακολούθησε συνέντευξη Τύπου και αναλυτικά θα διαβάσετε σε άλλη στήλη της ΑΝΑΤΟΛΗΣ.

Κυριακή βράδυ: «Κρασί και Ψωμοτύρι», 2η έκθεση παραδοσιακών προϊόντων στην Ελούντα
Το βράδυ της Κυριακής ολοκληρώθηκαν οι εργασίες των εκδηλώσεων «Κρασί και Ψωμοτύρι». Στην προβλήτα της Ελούντας, οι Πολιτιστικοί Σύλλογοι της Κριτσάς, του Κρούστα, των Λιμνών, των Αοριτών, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός της Κριτσάς με το βραβευμένο λάδι του, καθώς και οι παραγωγοί μελιού και ντάκου, μας έδωσαν να γευθούμε μερικά από τα προϊόντα τους. Παράλληλα οι οινοποιοί της Κρήτης μας έδωσαν να δοκιμάσουμε πολλά υπέροχα Κρητικά κρασιά. Είναι γεγονός ότι η οινοποιεία στην Κρήτη έχει κάνει μεγάλα άλματα τα τελευταία χρόνια. Γενικά η έκθεση φέτος ήταν πολύ επιτυχημένη, ιδιαίτερα οργανωτικά. Θα ήθελα να κάνω και μια πρόταση. Του χρόνου μαζί με το κρασί και το ψωμοτύρι να βάλουμε και τα «γλυκά του κουταλιού»

Κυριακή βράδυ: Συναυλία του Γιάννη Χαρούλη στα Λακώνια
Στη γενέτειρα του, τα Έξω Λακώνια, τραγούδησε το βράδυ της Κυριακής ο γνωστός πια σε όλη την Ελλάδα, Γιάννης Χαρούλης. Ο Γιάννης είπε τραγούδια από τις δύο δισκογραφικές δουλειές του, αλλά και από τις συνεργασίες του με άλλους καλλιτέχνες. Μια καταπληκτική συναυλία δυόμιση ορών, σε ένα πολύ ωραίο χώρο, που τελείωσε με τη «χορευτική» συμμετοχή του κοινού…
Λεωνίδας Κλώντζας

Κρασί και ψωμοτύρι 2008

Συνεχίστηκαν το πρωί της Κυριακής (2η ημέρα) οι εκδηλώσεις «Κρασί και Ψωμοτύρι» που διοργάνωσε για 2η χρονιά ο Δήμος Αγίου Νικολάου. Το πρόγραμμα της ημέρας ξεκίνησε με την παρουσίαση επιλεγμένων και πειραματικών κρασιών, τυριών και παξιμαδιών, στους δημοσιογράφους που κάλυψαν τις εκδηλώσεις του διημέρου. Μετά το τέλος της παρουσίασης, δόθηκε συνέντευξη Τύπου όπου οι ομιλητές αναφέρθηκαν στα αποτελέσματα όλων όσων συζητήθηκαν το Σαββατοκύριακο.

Στην αρχή πήρε το λόγο ο Δήμαρχος Αγίου Νικολάου Δημήτρης Κουνενάκης ο οποίος αφού καλωσόρισε τους προσκεκλημένους αναφέρθηκε στα «τουριστικά προσόντα» που έχει η περιοχή μας καθώς και στον «υψηλό τουρισμό» που έρχεται εδώ και συνέχισε λέγοντας ότι «…προσπαθούμε ο τουρισμός μας να εμπλουτιστεί με αυτά που παράγουμε στη Κρήτη καθώς η φύση για μας είναι κάτι το ιδιαίτερο όπως επίσης και τα προϊόντα της Κρήτης. Στον Άγιο Νικόλαο έρχονται άνθρωποι από όλη την Ευρώπη και γι’ αυτό θέλουμε οι επισκέπτες μας εκτός από τη θάλασσα, τον ήλιο, το πολιτισμό και τους ανθρώπους, να δοκιμάσουν και τα Κρητικά προϊόντα τα οποία είναι πολύ σημαντικά. Άλλωστε η Μεσογειακή, και ιδιαιτέρα η Κρητική, διατροφή είναι πια πολύ φημισμένη, συνεχώς ανεβαίνει σαν προϊόν και έχουμε αυξανόμενη ζήτηση. Πέρσι ξεκίνησε αυτή η προσπάθεια και καλέσαμε τους παραγωγούς του κρασιού, του τυριού και του ψωμιού. Η περσινή επιτυχία μας έδειξε ότι πρέπει να επαναλάβουμε τις εκδηλώσεις, με τη στήριξη βεβαίως των παραγωγών και να τις συνεχίσουμε και τα επόμενα χρόνια. Είμαστε μια περιοχή που δεν παράγει αυτά τα προϊόντα αλλά έχει πολλούς πελάτες αυτών των προϊόντων. Είναι σημαντικό σε μια περιοχή υψηλού τουρισμού να έχουμε υψηλά ποιοτικά προϊόντα. Το διήμερο που μας πέρασε ακούσαμε πολλά ενδιαφέροντα πράγματα, και έχουμε βγάλει πολλά χρήσιμα συμπεράσματα. Εύχομαι τα επόμενα χρόνια να είμαστε πιο καλοί και ποιοτικοί. Επόμενο βήμα ίσως είναι η δυνατότητα να γίνουν από τους παραγωγούς, στα πλαίσια αυτών των εκδηλώσεων, και εμπορικές συμφωνίες προώθησης των προϊόντων αυτών ώστε να τα μάθει όλος ο κόσμος…» Ο Δήμαρχος ευχαρίστησε ιδιαίτερα το μέγα χορηγό της εκδήλωσης Αquila Hotels & Resorts, για τη φιλοξενία των δημοσιογράφων που ήλθαν από την Αθήνα για να καλύψουν την εκδήλωση.

Στη συνέχεια πήρε το λόγο ο κ. Αντώνης Παναγιωτόπουλος ο οποίος τόνισε ότι «… κύριος σκοπός της έκθεσης είναι να φέρει σε επαφή τα προϊόντα της Κρήτης με το ευρύ κοινό είτε είναι ντόπιοι είτε είναι τουρίστες. Έχουμε όλοι την αίσθηση ότι τα προϊόντα μας απειλούνται σοβαρά, γιατί ο τρόπος της ζωής μας αλλάζει. Προϊόντα χωρίς ταυτότητα, αλλά με καλή τιμή μπαίνουν στη ζωή μας. Τα προϊόντα μας ακριβαίνουν, η ζήτηση μειώνεται και οι παραγωγοί μας, εάν δεν έχουν την κατάλληλη ενθάρρυνση κινδυνεύουν να εγκαταλείψουν τα προϊόντα. Επειδή κάθε τόπος χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του, θα πρέπει να σώσουμε την ταυτότητα του τόπου φέροντας σε επαφή τον κόσμο μας με αυτά που παράγουμε. Αυτός ήταν και ο λόγος των εκδηλώσεων του διημέρου και αν και η συμμετοχή δεν ήταν πολύ μεγάλη εμείς θα την ξανακάνουμε μέχρι να τραβήξουμε την προσοχή του κόσμου και το ενδιαφέρον του για τα προϊόντα που όλοι είμαστε πεπεισμένοι ότι αξίζουν. Θέλουμε να βοηθήσουμε να περάσουν στο πλατύ κοινό, αυτός είναι ένας ωραίος αγώνας και θα τον συνεχίσουμε όσο χρειαστεί… Αυτή η έκθεση θα γίνει θεσμός και του χρόνου θα εμπλουτιστεί με άλλα πράγματα, καθώς, σκοπεύουμε να έχουμε κάθε χρόνο μια προσκεκλημένη περιφέρεια ώστε να υπάρχει μια ευγενής άμιλλα του Κρητικού αμπελώνα με μια άλλη περιοχή και το κοινό να γνωρίσει και να συγκρίνει. Στα σχέδια μας επίσης είναι η μεταφορά της έκθεσης και εκτός Κρήτης..»

Εκ μέρους του οινοποιών ο μίλησε ο κ. Νίκος Μηλιαράκης ο οποίος είπε ότι «… έχουν γίνει πολλές αλλαγές στο Κρητικό κρασί σε επίπεδο παραγωγής και σε επίπεδο ποιοτικής αναβάθμισης και με χαρά διαπιστώνω τα θετικά σχόλια. Αυτό μας δίνει μεγάλο κουράγιο να συνεχίσουμε αυτή τη προσπάθεια που ξεκίνησε πριν από ενάμιση χρόνο σε επίπεδο συλλογικό και αυτό σε συνδυασμό με την τουριστική ανάπτυξη και την εμπορική. Στο νομό Ηρακλείου, με τη δημιουργία ειδικών εντύπων –διαδρομές του κρασιού και οινοτουρισμός- καλούμε το κόσμο να επισκεφθεί τους τόπους παραγωγής των κρασιού και έτσι θα συνδυάσουμε την τουριστική ανάπτυξη και την προώθηση του κρασιού γιατί ο τελικός στόχος μας είναι πάντα η εμπορία του κρασιού. Υπάρχει πρόταση συνεργασίας μεταξύ των οινοποιών των δυο νομών της Ανατολικής Κρήτης (Λασίθι και Ηράκλειο) με προοπτική συνεργασίας και με την υπόλοιπη Κρήτη. Επίσης ψάχνουμε να βρούμε τρόπους χρηματοδότησης για να κινηθούμε καλύτερα σε συλλογικό επίπεδο και υπάρχει μεγάλη υποστήριξη από τις Αναπτυξιακές Εταιρείες που βλέπουν με θετικό μάτι την όλη προσπάθεια. Επίσης ξεκίνησαν κάποιες συζητήσεις και με άλλα Ελληνικά νησιά για μια κοινή «διανησιωτική» πολιτική στην προώθηση του κρασιού…»

Εκ μέρους των παραγωγών τυριού μίλησε ο κ. Γιάννης Παπαδημητρίου ο οποίος αφού ευχαρίστησε τους διοργανωτές μίλησε για τα Κρητικά τυριά «…τα οποία τα τελευταία χρόνια συνεχώς αναβαθμίζονται και βελτιώνονται. Τα τυροκομεία και οι τυροκόμοι της Κρήτης έχουν δημιουργήσει μια διασυλλογική οργάνωση με στόχο τη ποιοτική αναβάθμιση και την προβολή εντός και εκτός της Ελλάδας. Σήμερα στο νησί μας υπάρχουν 70-80 τυροκομεία τα οποία λειτουργούν σύμφωνα με τα διεθνή στανταρτ και συνεχώς βελτιώνονται…»

Τους παραγωγούς παξιμαδιού εκπροσώπησε ο κ. Αντώνης Νερατζούλης ο οποίος τόνισε ότι «…το παξιμάδι σημαίνει Κρήτη, σημαίνει γεύση της Κρήτης. Για χιλιάδες χρόνια είναι η βασική διατροφή των Κρητικών, ιδίως για το φτωχό κόσμο. Το παξιμάδι έχει πλέον βιομηχανοποιηθεί, οι παραδοσιακοί φούρνοι έχουν εξελιχθεί πάρα πολύ και η ποιότητα είναι άριστη. Το κρίθινο παξιμάδι της Κρήτης πάει σε όλη την Ευρώπη και την Αμερική…»

Συμπερασματικά θα πρέπει να τονιστεί ότι, όλοι οι ομιλητές συμφώνησαν για την αξία των τριών αυτών βασικών προϊόντων του νησιού μας, του κρασιού, του τυριού και του παξιμαδιού. Τα τρία αυτά προϊόντα πάνε πάντα μαζί, αφού δεν νοείται το καθένα τους χωριστά. Επίσης συμφώνησαν στο ότι με τη βελτίωση της παραγωγής και της εμπορίας θα βοηθηθεί στο άμεσο μέλλον η οικονομική ανάπτυξη του νησιού μας.
Λεωνίδας Κλώντζας